Herzlich Willkommen
Mittwoch - Sonntag
Zum Lunch servieren wir Ihnen von 13:00 bis 14:00 Uhr Hausgemachtes aus unserer kleinen Tageskarte. Bis 17:00 Uhr haben Sie außerdem die Wahl zwischen frisch gebackenen Waffeln, hausgemachten Kuchen sowie Kaffeespezialitäten. Ab 18:00 Uhr gilt unsere Abendkarte.
Gourmetmenü
Unser Gourmetmenü begeistert durch aufwendige, fantasievolle Kompositionen und feiert kulinarische Hochkultur. Saisonale Zutaten vereinen sich in kunstvollen Kompositionen, die durch höchste Präzision zu wahrhaft außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen werden. Genießen Sie diese kulinarische Reise das ganze Jahr über und lassen Sie sich von jedem Gang aufs Neue verzaubern.
Ole‘s Landhaus
Unser Menü „Ole’s Landhaus“ vereint bodenständige Klassiker der deutschen Küche in einem Menükonzept der Extraklasse. Tafelspitz, Ducca-Zanderschnitte und Roastbeef vom Freilandrind zeigen, dass wahre Kochkunst in Tradition wurzelt. Perfekt abgestimmt und mit Liebe zum Detail zubereitet, bieten wir Ihnen hier eine gehobene Hommage an altbewährte Landhausküche.
Liese’s Garten
Das Menü „Liese’s Garten“ bringt Vegetarier zum Staunen: Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der Natur – wie karamellisierter Ziegenkäse, aromatisches Gersotto und gebrannte Lauchherzen – werden hier innovative Geschmackswelten eröffnet und auch unser hauseigener Küchengarten spielt nach wie vor eine besondere Rolle.
Gut Panker, 24321 Panker
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